位於界限街的金悅餐廳除了有一般茶餐廳的小炒之外,亦主打一些川味菜式,例如有酸菜魚,水煮魚,回鍋肉等等。
下單後侍應會每人送一碗老火湯,這晚的是青紅蘿蔔湯,十分清甜,很健康。
金湯酸菜魚
這晚我們就點了餐廳的其中一道推薦招牌菜—金湯酸菜魚。酸菜魚可以選擇大或細份。我們選了細份的生魚。酸菜魚賣相相當不錯,一大鍋滿滿的有很多件魚肉,還有大量芽菜,酸菜,雲耳,薯粉等等配菜。
魚肉大大件肉質厚,很嫩滑又少骨。湯底的味道適中,微辣又酸酸的很開胃,送飯一流。酸菜芽菜煮得入味爽脆,十分惹味。
金悅小炒皇
小炒皇用料非常豐富,有大蝦乾、銀魚乾、魷魚、韮菜、芽菜、芹菜、腰果仁、辣椒絲等,咸香鮮味帶微辣,而且鑊氣十足。
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金悅餐廳
太子界限街32-34號民興大廈地舖
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。 @ 太子界限街